Tutto inizia dal voler essere una strafiga da paura (quindi magra), dalla bulimia, dagli yo-yo sulla bilancia, dalle mille diete riuscite, interrotte... poi dopo anni e anni questo pensiero/atteggiamento si è pian piano evoluto in BELLEZZA=SALUTE. Questo lo dico ma allo stesso tempo vorrei essere "una storia da foto before-after", per cui strafiga da paura ma diciamo che ho imparato ad accettarmi.
Da qui la scelta di un regime alimentare controllato senza troppi eccessi, l'attività fisica... fino ad arrivare a cercare dei prodotti sani, senza tutte le schifezze chimiche che ci mettono: conservanti, coloranti, adittivi... fare i dolci in casa, comprare sempre verdure e pane fresco... ed infine ad eliminare la carne.
Ma questo per arrivare al punto.
Un paio di giorni fa ho la bella idea: "Amore facciamo il pesto in casa, che è facile e veloce, sano, ci mettiamo cosa preferiamo e poi così lo congeliamo e zac... quando ci serve ce lo abbiamo già pronto!".
Idea accettata di buon grado, oggi vado a comprare i pinoli e...
-"vorrei una bustina di pinoli, quanto sono di peso?!"
- "35 gr"
- "ok, va bene" con i soldi in mano...
- "7,5 euro"
- ... :-o ...
attimo di smarrimento... pii
-" 7,5 euro il pacchetto?!" chiedo conferma un si sa mai avessi udito male
-" si, costano un pò. Sennò ci sono quelli sfusi, che vengono 6,9 l'etto"
- ... :-o ...
Naturalmente decido di optare per gli sfusi, cavandomela con 3,8 euro per 50 gr...
ma ... SIAMO IMPAZZITI!? Non dovrebbe esserci del risparmio a farsi lo sbattimento di cucinare e inscatolare da sè?!
Il costo del pesto per 4 persone seguendo la ricetta :
pinoli: 1,14
pecorino: 3
parmigiano: 1,26
basilico: 0.80
olio EVO: 2
senza contare l'aglio sono 8 euro circa!? più lo sbatti?!
Probabilmente non ho capito un cazzo...
